很久以来，潮苑轩以其高端的消费和精良的出品而几乎成了京华酒店的代名词。如今的潮苑轩鲍翅燕餐厅，不仅从装璜上与其它餐厅拉开了档次，其人员的配备，也是独特有加，汇聚了整个酒店中厨艺最精湛的厨师，以及水准一流的营业和楼面服务员。另外，这里在原材料的采购上，也是非正品而不问、非极品而不用的。荷叶翅、十五头极品鲍鱼、御品宫燕、海马鸡汤浸辽参，是光顾这里的顾客久尝不爽的招牌名肴，当然也价格不菲。因此出入之人，也大都为家景殷实阶层，仰或社会名要。

类别：中餐
位置：京华世纪酒店五楼 
电话：88328688-3061
营业时间：11:30至22:30